Patlıcan Billuriye

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-dMvTemtCE" src="https://lh4.googleusercontent.com/-7L455p20BJk/U9UUaNQyN4I/AAAAAAAAEzw/7SAn6ETsUqk/s288/NefisYemekTarifleri-dMvTemtCE.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT20M">20dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">3 adet patlıcan</li><li itemprop="ingredients">1 kg gr tavuk göğsü (sotelik doğranmış)</li><li itemprop="ingredients">1 su bardağı doğranmış mantar</li><li itemprop="ingredients">1 adet kuru soğan</li><li itemprop="ingredients">3 adet domates(küp küp doğranmış)</li><li itemprop="ingredients">3 adet yeşil biber (halka halka doğranmış)</li><li itemprop="ingredients">2 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı dolu salça</li><li itemprop="ingredients">Tuz, karabiber</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Çok lezzetli bir tarif, tadı o kadar lezzetli ki.. Ben mantar kullanmadım, evde mantar yoktu, siz istersiniz mantarlı yapabilirsiniz, tavsiye ederim eşim bu yemeğe bayılıyor.</p><p>Patlıcanları alacalı soyun halka şeklinde doğrayıp sıvı yağda kızartın. Orta boy borcama sıralayın patlıcanları. Bir tavaya sıvı yağ ile soğanları doğrayıp, kavurun. Biberi, tavuğu, mantarları iyice kavurun. Domatesi de ilave edin ve kavurun, salçayı ilave edin tuz ve karabiber ekleyip. 15-20 dakika pişirin. Tavuklu harcı patlıcanların üzerine dökün. Ve beşamel sosuna geçelim. Bir tencereye ayçicek yağını ve tereyağını ilave edip kavurun. Sonra sütü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp yumurta sarısına tuz ve karabiber ilave edin ve karıştırın. Patlıcanların üzerine beşamel sosunu dökün ve kaşar peynirini de serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/patlican-billuriye-2.jpg"><img alt="Patlıcan Billuriye 2" class="alignnone size-full wp-image-232437" height="585" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/patlican-billuriye-2.jpg" width="585" /></a></p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Patlıcan Billuriye

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 20dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 3 adet patlıcan 1 kg gr tavuk göğsü (sotelik doğranmış) 1...

Devamı »

Fırında Etli Patlıcan

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-wLZMnHWZ9" src="https://lh3.googleusercontent.com/-PF-E4bQKfJI/U9UUZY08dlI/AAAAAAAAEzo/DMnZgVq8rKc/s288/NefisYemekTarifleri-wLZMnHWZ9.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">4- 5 adet patlıcan</li><li itemprop="ingredients">3- 4 adet patates</li><li itemprop="ingredients">Yarım kilo kuşbaşı et</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı salça</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım, patatesleri de küp küp doğrayalım ve borcama dizelim. Kuşbaşı etimizi de  borcama koyalım. Bir kasede sıvı yağı, suyu ve salçayı karıştıralım. Baharatları da ilave edip tepsiye dökelim ve bütün malzemeleri harmanlayalım. Baharatları ve tuzu iyice yayılsın tepsiye, en üstüne de domatesi arzuya göre kesip süsleyin. Fırında yumuşayana kadar iyice pişirelim, çok pratik ve harika bir lezzet. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Fırında Etli Patlıcan

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 4- 5 adet patlıcan 3- 4 adet patates Yarım kilo kuşbaşı e...

Devamı »

Karışık Yaz Kızartması

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-bw2nZ3MVT" src="https://lh4.googleusercontent.com/-evOLTuZOQaA/U9UUb3dH_hI/AAAAAAAAE0I/7hhTMQsKgl0/s288/NefisYemekTarifleri-bw2nZ3MVT.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT1H">1 saat</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">3 patlıcan</li><li itemprop="ingredients">5 domates</li><li itemprop="ingredients">3 patates</li><li itemprop="ingredients">1 soğan</li><li itemprop="ingredients">Kızarmak için yağ</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Malzemeleri ince ince doğrayıp sırayla patates, patlıcan, biber, soğan ve domates olmak üzere kızartıyoruz. Daha sonra servis tabağına hafif tiz serpeleyerek diziyoruz. Afiyet olsun:)</p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Karışık Yaz Kızartması

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 1 saat Malzemeler 3 patlıcan 5 domates 3 patates 1 soğan Kızarmak için ya...

Devamı »

Ayvalık Tostu

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-HXQCS5WpG" src="https://lh4.googleusercontent.com/-0sZ_nnIq4UA/U9UUeAM2AdI/AAAAAAAAE0Y/XzN-uRLGlwg/s288/NefisYemekTarifleri-HXQCS5WpG.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">1-2 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: </p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">Dilimlenmiş köy ekmeği</li><li itemprop="ingredients">Kaşar peyniri</li><li itemprop="ingredients">Sucuk, sosis, salam</li><li itemprop="ingredients">Kornişon turşu</li><li itemprop="ingredients">1 adet domates</li><li itemprop="ingredients">Ketçap</li><li itemprop="ingredients">Mayonez</li><li itemprop="ingredients">Zeytinyağı</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Önce kaşar, sucuk, salam ve kornişonu julyen doğrayarak işe başlayabilirsiniz, daha sonra sucuk, sosis ve salamları üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirerek ayrı ayrı soteleyin. Dilim ekmeğin üzerine kaşar ve sonra yuvarlak dilimlenmiş domatesleri ekleyip diğer dilimle üzerini kapatın. Tost makinesine yerleştirin, kaşar erimeye başlayınca makineden tostu çıkartıp ortasını açın istediğiniz miktarda salam, sosis, sucuk ve kornişon ekleyin, ketçap ve mayonez sıkın, isterseniz ketçap mayonez yerine rus salatası da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/ayvalik-tostu-2.jpg"><img alt="Ayvalık Tostu 2" class="alignnone size-full wp-image-221657" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/ayvalik-tostu-2.jpg" width="600" /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/ayvalik-tostu-3.jpg"><img alt="Ayvalık Tostu 3" class="alignnone size-full wp-image-221658" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/ayvalik-tostu-3.jpg" width="600" /></a></p> </div></div>

Sandviç Tarifleri Tarifler Ayvalık Tostu

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: Malzemeler Dilimlenmiş köy ekmeği Kaşar peyniri Sucuk, sosis, salam Korniş...

Devamı »

Maklube Tarifi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-d7rixqY8Q" src="https://lh6.googleusercontent.com/-eKpkVVYmVXk/U9UUgrUmcZI/AAAAAAAAE0w/zYigB6Ud4SI/s288/NefisYemekTarifleri-d7rixqY8Q.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT20M">20dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT35M">35dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">300 gram dana eti kuşbaşı doğranmış</li><li itemprop="ingredients">1 adet orta boy soğan</li><li itemprop="ingredients">2 su bardağı pirinç</li><li itemprop="ingredients">2. 5 su bardağı sıcak su</li><li itemprop="ingredients">2 adet orta boy patates</li><li itemprop="ingredients">1 adet patlıcan</li><li itemprop="ingredients">2 yemek kaşığı tereyağı</li><li itemprop="ingredients">3 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı pul biber</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı karabiber</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>İlk olarak pirinci 1 saat önceden sıcak suda bekletelim. Kuşbaşı olarak doğradığımız eti 2 bardak suyla kısık ateşte etler suyunu çekene kadar pişirelim. Küp küp doğradığımız patlıcanları tuzlu suda acısı çıkması için beklettikten sonra kızartalım. Yağını çekmesi için havlu peçeteye koyalım. Patetesleri de küp küp doğrayıp kızartalım. Soğanlarımızı da soyup halka halka doğradıktan sonra tereyağı ile birlikte kavuralım ve içine haşlayıp süzdüğümüz etlerimizi koyalım. 5 dakika kavurduktan sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım. Kavurduğumuz eti yağlanmış tencerenin dibine dizelim.<br />Tereyağımız, tuz ve pirincimizi başka bir tencerede kavuralım. Kavurduktan sonra pirincimizin yarısını hazırladığımız et ve patatesin üzerine yayalım. Sonra kızartılmış patates ve patllıcanları da pirincin üzerine ekleyelim. Diğer kalan pirinci de son işlem olarak patateslerin üzerine döküp tahta kaşıkla çok hafif bastıralım. Üzerine 3 bardak sıcak suyu ekleyip pilavı pişirelim.<br />Düz geniş bir tepsiye pişen maklubemizi ters çevirip dökelim. Ve 15 dk bekletelim. Tepsinin kenarlarını da resimdeki gibi salata ve yoğurt ile süsleyelim. Çok gösterişli harika bir yemek.</p> </div></div>

Pilav Tarifleri Tarifler Maklube Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 20dk Pişirme Süresi: 35dk Malzemeler 300 gram dana eti kuşbaşı doğranmış 1 adet orta boy soğan...

Devamı »

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-EEahkWSuZ" src="https://lh3.googleusercontent.com/-MpcbSCm7D_A/U9UUgBzB4zI/AAAAAAAAE0k/2ejdt4tkOJI/s288/NefisYemekTarifleri-EEahkWSuZ.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">3 adet tavuk but</li><li itemprop="ingredients">1 su bardağı haşlanmış nohut</li><li itemprop="ingredients">2 su bardağı bulgur</li><li itemprop="ingredients">tuz</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı biber salçası</li><li itemprop="ingredients">sıvı yağ</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Tavukları haşlayın ve didikleyin. Sıvı yağı tencereye alın. Didiklediğiniz tavukları koyarak soteleyin. Tavuklar biraz kızarınca salçayı ekleyin. Sonra bulguru, nohutu, tuzunu ve en son suyunu koyarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra 10 dk dinlendirin. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Bakliyat Yemekleri Tarifler Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 3 adet tavuk but 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağ...

Devamı »

Sebzeli Tavuklu Makarna

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-sDMvEMAOi" src="https://lh4.googleusercontent.com/-Q1TlfJ4EW44/U9UUi28jyiI/AAAAAAAAE08/8GqezCPD9aQ/s288/NefisYemekTarifleri-sDMvEMAOi.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">1-2 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT30M">30dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">200 gr tam buğday makarnası</li><li itemprop="ingredients">200 gr havuç</li><li itemprop="ingredients">200 gr brokoli</li><li itemprop="ingredients">200 gr tavuk göğsü</li><li itemprop="ingredients">1 kaşık salça</li><li itemprop="ingredients">1 domates</li><li itemprop="ingredients">2 diş sarımsak</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı fesleğen</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı karabiber</li><li itemprop="ingredients">1 çağ kaşığı isot</li><li itemprop="ingredients">1,5 yemek kaşığı sıvı yağ</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Makarnalarımızı normal makarna pişirir gibi pişirelim. Bu sırada sıvı yağımızı bir teflona alalım yağımız. Hafif kızınca kuşbaşı doğradığımız tavuklarımızı yağda çevirelim. Tavuklarım rengi değişince küp şeklinde doğradığımız domatesimizi ve ince kıyılmış sarımsaklarımızı ekleyelim ve kapağını kapatalım. Domatesler eriyince salçamızı ve baharatlarımızı katıp karıştırarak tavuklarımızı pişirelim. Önceden haşladığımız brokoli ve havuçları tavuklarımızın içine katalım ve kısık ateşte 5 dakika pişmeye bırakalım. Ben havuçları mutfak gerecimle yuvarlak doğradım ancak siz küp de doğrayabilirsiniz :) Makarnamızı ocaktan alalım suyunu süzüp sosla karıştıralım. Afiyet olsun:)</p> </div></div>

Makarna Tarifleri Tarifler Sebzeli Tavuklu Makarna

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik Hazırlama Süresi: 30dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 200 gr tam buğday makarnası 200 gr havuç 200 gr brokoli 2...

Devamı »

Fırında Peynirli, Beşamelli Makarna

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-gdYwg9EIz" src="https://lh6.googleusercontent.com/-wveiMlcTjfQ/U9UUkgVW1jI/AAAAAAAAE1I/qzf9tLW2PVk/s288/NefisYemekTarifleri-gdYwg9EIz.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket makarna (Çeşidi fark etmez)</li><li itemprop="ingredients">100 gram rendelenmiş kaşar</li><li itemprop="ingredients">80 gram beyaz peynir</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Makarnaları haşlıyoruz. Haşladıktan sonra bir kaba alıyoruz. Ardından beşamel sosunu hazırlıyoruz. Makarnaların üzerine ezilmiş beyaz peyniri ve beşamel sosu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından bir borcama alıyoruz ve üzerine kaşar peynirini ekliyoruz. 175 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Makarna Tarifleri Tarifler Fırında Peynirli, Beşamelli Makarna

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 1 paket makarna (Çeşidi fark etmez) 100 gram rendelenmiş ...

Devamı »

Kibrit Kurabiye Tarifi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-68quJvZb8" src="https://lh6.googleusercontent.com/-hcqg0IKEMZE/U9UUngjGfsI/AAAAAAAAE1U/CpAttna0Znc/s288/NefisYemekTarifleri-68quJvZb8.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">10-12 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">200 gr oda ısısında tereyağı veya margarin</li><li itemprop="ingredients">1 adet yumurta</li><li itemprop="ingredients">1, 5 su bardağı pudra şekeri</li><li itemprop="ingredients">1 paket vanilya</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı kabartma tozu</li><li itemprop="ingredients">Aldığı kadar un(3, 5-4 su bardağı)</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Yoğrulan hamuru tezgaha alıp merdane yardımı ile1cm kalınlığında açıp ince dikdörtgen şekilde kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180C de 15 dk pişirin. Benmari usulü çikolatayı eritin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra erittiğiniz çikolataya uç kısımlarını batırıp yağlı kağıt üzerine dizin ve buzdolabında çikolataların donmasını bekleyin. Afiyet olsun</p><p><img alt="Kibrit Kurabiye Tarifi 2" class="alignnone size-full wp-image-232729" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/kibrit-kurabiye-tarifi-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Kibrit Kurabiye Tarifi 3" class="alignnone size-full wp-image-232730" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/kibrit-kurabiye-tarifi-3.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Kibrit Kurabiye Tarifi 4" class="alignnone size-full wp-image-232731" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/kibrit-kurabiye-tarifi-4.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Kibrit Kurabiye Tarifi 5" class="alignnone size-full wp-image-232732" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/07/kibrit-kurabiye-tarifi-5.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Kurabiye Tarifleri Tarifler Kibrit Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik: 10-12 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 200 gr oda ısısında tereyağı veya margarin 1 adet yumur...

Devamı »