Maklube

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-8WrBzjqYM" src="https://lh5.googleusercontent.com/-gyqMVJUm2M4/U52vp-to_SI/AAAAAAAABGQ/P8joPhXKUVU/s288/NefisYemekTarifleri-8WrBzjqYM.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT25M">25dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT25M">25dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1,5 kilo uzun patlıcan</li><li itemprop="ingredients">2 su bardağı pirinç</li><li itemprop="ingredients">Kuş üzümü</li><li itemprop="ingredients">Çam fıstığı</li><li itemprop="ingredients">50 gr tereyağı</li><li itemprop="ingredients">600-700 gr dana eti</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Patlıcanları 1 cm kalınlığında uzunlamasına kesin. Tuzlu suda bekletip peçeteyle suyunu alın. İyice kurusun. Yağda kızarana kadar pişirin. Yağını çekmesi için peçete kullanın (çok önemli yoksa pilav çok yağlı olur) eti tencereye alıp çok az yağ ekleyip 20-25 dk pişirin. Sonra tuzunu göz kararı ekleyip altını kapatın. Pirinci ılık suda 5 dk bekletin. Pilavı yapacağınız tencereye yağını süzdüğünüz patlıcanları resimdeki gibi yarısı içe diğer yarısı dışarı olacak şekilde boşluk bırakmadan dizin. Ortası biraz açık kalacak. Dizdikten sonra etleri ortaya koyun. Ayrı bir tencereye tereyağ ve çam fıstığını alıp kızarana kadar pişirin. Kuş üzümü ve pirinci ekleyin. Pilav yapar gibi kavurun. Karabiber ve tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra etlerin üzerine yayıp, patlıcanları kapatın. Üzerini hafif geçene kadar sıcak su ekleyip altı kısık şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra 5 dk bekleyin. Tencereden biraz büyük bir servis tabağına alıp ters çevirin. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Maklube 1" class="alignnone size-full wp-image-190956" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/maklube-190424-fotografi-1.jpg" width="600" /></p><p> </p><p><img alt="Maklube 5" class="alignnone size-full wp-image-190954" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/maklube-190424-fotografi-5.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Maklube 3" class="alignnone size-full wp-image-190958" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/maklube-190424-fotografi-3.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Maklube 4" class="alignnone size-full wp-image-190959" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/maklube-190424-fotografi-4.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Pilav Tarifleri Tarifler Maklube

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 25dk Pişirme Süresi: 25dk Malzemeler 1,5 kilo uzun patlıcan 2 su bardağı pirinç Kuş üzümü Çam ...

Devamı »

Büryan

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-ZCpawE7jX" src="https://lh4.googleusercontent.com/-_67IojPZ-nA/U52vs23z4FI/AAAAAAAABGY/YT5FO5piAjc/s288/NefisYemekTarifleri-ZCpawE7jX.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT30M">30dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT25M">25dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">500 gr pirinç</li><li itemprop="ingredients">1 bütün tavuk veya isteyen kemikli kuzu eti (orta parça büyüklüğünde)</li><li itemprop="ingredients">2 orta büyüklükte kuru soğan veya 1 demet taze soğan</li><li itemprop="ingredients">İsteğe bağlı miktarda tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Öncelikle tavuklu yapacak isek bütün tavuğu parçalamak gerekiyor. Veya kuzu eti ile yapacak isek bunları bir tencere içinde tuzunu katıp pişirelim. Diğer tarafta kuru soğan veya taze soğan ile yapacak isek soğanları sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım. Sonra pirinci de ilave ederek biraz pirinci de kavuralım. Orta büyüklükte bir tepsiye aktaracağımız soğan ve pirinç karışımın üzerine tavuk veya et suyunu döküyoruz ve tepsiye daha sonra pişen tavuk veya et parçalarını dizip fırına veriyoruz. 30-40 dakika suyunu çekene kadar pişirip biraz beklettikten sonra servis yapıyoruz.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/buryan-foto-1.jpg"><img alt="Büryan 1" class="alignnone size-full wp-image-190773" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/buryan-foto-1.jpg" width="600" /></a></p> </div></div>

Et Yemekleri Tarifler Büryan

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 30dk Pişirme Süresi: 25dk Malzemeler 500 gr pirinç 1 bütün tavuk veya isteyen kemikli kuzu eti...

Devamı »

Ispanaklı Arpa Şehriye Pilavı

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-j83GCCXsH" src="https://lh3.googleusercontent.com/-iLWrtQcTh8I/U52vvsFXWZI/AAAAAAAABGg/KRvCIDrlL8U/s288/NefisYemekTarifleri-j83GCCXsH.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT30M">30dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT5M">5dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 küçük paket arpa şehriye</li><li itemprop="ingredients">1 çay bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">1 kase haşlanmış nohut</li><li itemprop="ingredients">Yarım kilo ıspanak</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Önce bir tencereye sıvı yağı bıraktım ve şehriyeleri pembe beyaz kavurdum. Bu aralar arpa şehriyeyi fazla kullanıyorum çok hoşuma gidiyor. Kolay ve pratik bir yemek oluyor. Üzerine tuzunu ve çekeceği kadar suyunu bıraktım. Kaynayınca altını yarıma kıstım ve demlene demlene pişirdim. Altını kapattım ve dondurucuda hazır bulunan haşlanmış nohutumdan buzlu buzlu pilavın üzerine bıraktım. Sonra ıspanaklarımı yıkadım ve fazla ince olmamak şartıyla kıydım. Üzerine bir su bardağı su ekledim. Biraz haşlanınca pilavım yeşil olmasın diye süzeğe döküp fazla suyunu bıraktırdım ve pişmiş şehriyenin üzerine bırakıp karıştırdım. Harika oldu. Servis tabağına aldım ve misafirlerime ikram ettim, onlarda çok beğendiler.</p><p><img alt="Ispanaklı Arpa Şehriye Pilavı 2" class="alignnone size-full wp-image-190174" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/ispanakli-arpa-sehriye-pilavi-fotografi-2.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Pilav Tarifleri Tarifler Ispanaklı Arpa Şehriye Pilavı

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 30dk Pişirme Süresi: 5dk Malzemeler 1 küçük paket arpa şehriye 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase h...

Devamı »

Mantar Sote Hazırlanışı

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-uSrMPjG9U" src="https://lh5.googleusercontent.com/-QzOylYaPtm0/U52vhhcBRqI/AAAAAAAABGI/qasvFQQnjtY/s288/NefisYemekTarifleri-uSrMPjG9U.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 kilo mantar</li><li itemprop="ingredients">7-8 sivri biber</li><li itemprop="ingredients">2 adet büyük boy soğan</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li><li itemprop="ingredients">Su (haşlamak için)</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Mantarlar temizlenir. Doğranır. Kaynayan suya atılıp haşlanır. Yumuşadıktan sonra süzülür. Soğanlar yemeklik doğranır tavaya alınır. Kavrulduktan sonra yuvarlak doğranan biberler ve mantarlar sırasıyla eklenir. Tuzu eklendikten sonra bir kapak kapatılarak 20-25 dakika sotelenir. Ilık servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/mantar-sote-hazirlanisi-foto-1.jpg"><img alt="Mantar Sote Hazırlanışı 1" class="alignnone size-full wp-image-190836" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/mantar-sote-hazirlanisi-foto-1.jpg" width="600" /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/mantar-sote-hazirlanisi-foto-2.jpg"><img alt="Mantar Sote Hazırlanışı 2" class="alignnone size-full wp-image-190837" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/mantar-sote-hazirlanisi-foto-2.jpg" width="600" /></a></p> </div></div>

Aperatifler Tarifler Mantar Sote Hazırlanışı

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 1 kilo mantar 7-8 sivri biber 2 adet büyük boy soğan Tuz ...

Devamı »

Çikolatalı Portakallı Mozaik Pasta

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-ztiSMP1QI" src="https://lh4.googleusercontent.com/-aqgg90jwuAU/U52uonBYXoI/AAAAAAAABFw/PMrm7OLDpzk/s288/NefisYemekTarifleri-ztiSMP1QI.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">12-14 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT20M">20dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT5M">5dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket sade petibör bisküvi</li><li itemprop="ingredients">1, 5 paket kakaolu petibör bisküvi</li><li itemprop="ingredients">1 su bardağı süt</li><li itemprop="ingredients">Yarım paket bitter çikolata (40 gram )</li><li itemprop="ingredients">2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata (sarelle)</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı tereyağı</li><li itemprop="ingredients">1 portakal kabuğu rendesi</li><li itemprop="ingredients">2 yemek kaşığı kakao</li><li itemprop="ingredients">İsteğe göre ceviz veya fıstık</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Öncelikle sade ve kakaolu bisküvileri karıştırma kabına çok ezmeden 4′e bölerek koyup üzerine portakal kabuğunu rendeliyoruz (isteğe göre ceviz veya fıstıkta koyabiliriz). Bisküvilerin olduğu kabı kenara alıp, küçük bir tencere veya cezveye 1 su bardağı süt, yarım paket bitter çikolata, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sarelle ve 2 yemek kaşığı kakaoyu koyup karıştırıyoruz. Cezveyi ardından ocağa alıp 5 dakika kadar kaynatıyoruz. Sıvı malzemeler kaynadıktan sonra ocaktan alıp bisküvilerin üzerine boşaltıp tahta bir kaşıkla bisküviler ezilmeyecek şekilde karıştırıyoruz. Sos tüm bisküvilerle karışınca streç film veya folyoya karışımı döküp şekil verip buzluğa koyuyoruz. Servis edeceğimiz zaman buzluktan çıkarıp dilimleyip hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Tarifler Tatlı Tarifleri Çikolatalı Portakallı Mozaik Pasta

Kaç Kişilik: 12-14 kişilik Hazırlama Süresi: 20dk Pişirme Süresi: 5dk Malzemeler 1 paket sade petibör bisküvi 1, 5 paket kakaolu petibör ...

Devamı »

Zeytinyağlı Bamya

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-lA9Yy0dXk" src="https://lh4.googleusercontent.com/-Ih4TRdhgOVE/U52up7W_RMI/AAAAAAAABF4/rnOSOXj3VA8/s288/NefisYemekTarifleri-lA9Yy0dXk.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">Yarım kilo bamya</li><li itemprop="ingredients">3 tane iri sulu domates</li><li itemprop="ingredients">1 tane soğan</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı limon tuzu</li><li itemprop="ingredients">Zeytinyağı</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Soğanların rengi dönene kadar kavurun ardından domatesleri ekleyin. Bamyaları temizlerken üstünü huni biçiminde temizlemeye dikkat edin ki kendi salgısını yemeğe bırakmasın. Temizlenen bamyaları domateslere ekleyin ve 1-2 defa karıştırıp limon tuzunu ekleyin. Limon tuzu hem hoş bir ekşilik verecek hem de kendi salgısını bırakmasını engelleyecektir. Yemeği karıştırmamaya dikkat ederek yaklaşık olarak kısık ateşte yarım saat pişirin. Afiyet Olsun.</p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Zeytinyağlı Bamya

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler Yarım kilo bamya 3 tane iri sulu domates 1 tane soğan 1 ta...

Devamı »

Türlü Tarifi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-TSaDAt7N8" src="https://lh4.googleusercontent.com/-er9zKnrerV4/U52usZQN1QI/AAAAAAAABGA/Oz7-EXqfSK0/s288/NefisYemekTarifleri-TSaDAt7N8.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT1H">1 saat</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">Yarım kilo fasulye</li><li itemprop="ingredients">1 orta boy patlıcan</li><li itemprop="ingredients">5-6 adet sivri biber</li><li itemprop="ingredients">2 küçük patates</li><li itemprop="ingredients">Tereyağı fındık yağı</li><li itemprop="ingredients">Tuz sarımsak taze nane</li><li itemprop="ingredients">2 adet domates</li><li itemprop="ingredients">Biber salçası</li><li itemprop="ingredients">1 baş soğan</li><li itemprop="ingredients">250 kg kuşbaşı et</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Fasulyeler ayıklanır üçe bölünür tencere ocağa alınır. İçerisine 1 kaşık tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ koyulur. Üzerine soğan doğranır pembeleşinceye kadar kavrulur etler eklenir bir süre daha kavrulur. Yemeğe bir miktar su koyulup kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Suyunu çeken etlerin üzerine biber salçası ilave edilir ve kavurmaya devam edilir. Fasülyelerde eklenir doğranmış domateslerle birlikte kavurmaya devam edilir. Kaynatılmış su eklenir kısık ateşte yarım saat pişirilir pişmesine yakın patlıcanlar patatezler doğranıp yemeğe eklenir. Bir süre daha pişirilir en son olarak doğranmış sarımsak nane eklenir altı kapatılır. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Türlü Tarifi" class="alignnone size-full wp-image-191637" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/turlu-tarifi-191307.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Türlü Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 1 saat Malzemeler Yarım kilo fasulye 1 orta boy patlıcan 5-6 adet sivri b...

Devamı »

Biberde Yumurta

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-1tMN9UaUR" src="https://lh5.googleusercontent.com/-TZkl9N47JOg/U52ughZRPrI/AAAAAAAABFY/UH5aNTW4_Gk/s288/NefisYemekTarifleri-1tMN9UaUR.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">1-2 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT5M">5dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 adet biber</li><li itemprop="ingredients">1 adet yumurta</li><li itemprop="ingredients">Pul biber, tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Dolmalık biberin sap kısmını kesiyoruz ve tohumlarını dikkatlice çıkarıyoruz içine yumurta kırıyoruz ve cezveye dik olacak şekilde koyuyoruz. Büyük biber seçerseniz daha iyi olacaktır piştikçe kabarıyor çünkü. Kestiğimiz kapak kısmını kapatıyoruz ve cezveye yarısını geçecek kadar su koyuyoruz. Ara ara kapağı açıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Az pişmiş veya çok pişmiş kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Piştikten sonra ortadan ikiye keserek tuzunu ve pul biberini ekleyerek servis yapıyoruz. Biberin lezzeti siniyor çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Biberde Yumurta" class="alignnone size-full wp-image-189356" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/biberde-yumurta.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Biberde Yumurta" class="alignnone size-full wp-image-189357" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/biberde-yumurta-.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Biberde Yumurta" class="alignnone size-full wp-image-189358" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/06/biberde-yumurta-1.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Tarifler Yumurta Yemekleri Biberde Yumurta

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 5dk Malzemeler 1 adet biber 1 adet yumurta Pul biber, tuz Hazırlanışı D...

Devamı »

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurma

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-hz79rxVBz" src="https://lh6.googleusercontent.com/-1x1FNaFfQLo/U52ujva-KsI/AAAAAAAABFg/BtQSmzHTfSo/s288/NefisYemekTarifleri-hz79rxVBz.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT20M">20dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 kg taze fasulye</li><li itemprop="ingredients">4 adet yumurta</li><li itemprop="ingredients">Yarım çay bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">Yarım kaşık tereyağı</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Güzelce yıkanmış fasulyeler ayıklanır ( ben kılçıkları kalmasın ve daha lezzetli olsun diye yan kısımlarını bıçakla keserek ayıklıyorum ) Sıvı yağ ve tereyağı ile uzun süre karıştırılarak kavrulur. Tercih miktar tuz ilave edilir. Fasulyelerin pişmesine yakın yumurtalar üstlerine kırılır. Karıştırılır ve bir miktar daha ocak üzerinde tutulur. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Sebze Yemekleri Tarifler Yumurtalı Taze Fasulye Kavurma

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 20dk Malzemeler 1 kg taze fasulye 4 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı y...

Devamı »