Damla Çikolatalı Kurabiye

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-0Dm5dIOOj" src="https://lh3.googleusercontent.com/-ht-y1gsIfa4/U4jqroD0MdI/AAAAAAAAAyI/SL96GRzsOz4/s288/NefisYemekTarifleri-0Dm5dIOOj.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT10M">10dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin</li><li itemprop="ingredients">1 çay bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">3 kahve fincanı pudra şekeri</li><li itemprop="ingredients">1 paket kabartma tozu</li><li itemprop="ingredients">Damla çikolata</li><li itemprop="ingredients">Aldığı kadar un</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Damla çikolata hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak kıvamda un koyuyoruz. Resimde ki gibi sekil verip üzerilerine damla çikolata koyuyoruz. 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Damla Çikolatalı Kurabiye" class="alignnone size-full wp-image-180377" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/damla-cikolatali-kurabiye-.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Kurabiye Tarifleri Tarifler Damla Çikolatalı Kurabiye

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 10dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin 1 çay bardağ...

Devamı »

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-F4gwbAUJU" src="https://lh5.googleusercontent.com/-FxmLXG1q238/U4jqt2M5qrI/AAAAAAAAAyQ/QCKEfNODrxU/s288/NefisYemekTarifleri-F4gwbAUJU.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">250 gr margarin</li><li itemprop="ingredients">1 tane yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine sürülecek)</li><li itemprop="ingredients">1 çay bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">yarım çay bardağı toz şeker</li><li itemprop="ingredients">yarım çay bardağı üzüm sirkesi</li><li itemprop="ingredients">1 paket kabartma tozu</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>İlk olarak oda sıcaklığında yumuşayan margarinimizi derin bir kaba alarak yumurta ve şekerle yoğuruyoruz. Ardından diğer malzemeleri koyarak yoğurmaya devam ediyoruz.<br />Ne kadar uzun süre yoğurursak o kadar iyi oluyor.<br />Dilediğiniz şekli vererek az yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığımız yumurta akını iyice çırpıp fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine susam, çörekotu vs. Koyabilirsiniz. 200 derece fırında 10-15 dk kadar pişirip servis edebilirsiniz.<br />Afiyet olsun ;)</p><p><img alt="Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi" class="alignnone size-full wp-image-180370" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/tatli-tuzlu-kurabiye-tarifi-fotografi.jpg" width="600" /><img alt="Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi 1" class="alignnone size-full wp-image-180371" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/tatli-tuzlu-kurabiye-tarifi-fotografi-1.jpg" width="600" /></p><p> </p> </div></div>

Kurabiye Tarifleri Tarifler Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 250 gr margarin 1 tane yumurta (sarısı içine, beyazı üzer...

Devamı »

Minik Hamburger Köfte

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-fqFQj0CWh" src="https://lh4.googleusercontent.com/-T1i1ouhohug/U4i9GIe_11I/AAAAAAAAAx4/ZoXVMO_y4Uk/s288/NefisYemekTarifleri-fqFQj0CWh.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">4-6 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT20M">20dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT10M">10dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">500-700gr dana kıyma</li><li itemprop="ingredients">1 kuru soğan, rendelenmiş</li><li itemprop="ingredients">1/2 çay bardağı süt</li><li itemprop="ingredients">1 yumurta</li><li itemprop="ingredients">1/2 yemek kaşığı salça</li><li itemprop="ingredients">1 çay bardağı ekmek kırıntısı</li><li itemprop="ingredients">Tuz, karabiber</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Bütün malzemeleri derin bir kapta elimizle iyice yoğurarak karıştırıyoruz. Elimizi hafif ıslatıp, avucumuzun içinde küçük parçalar yuvarlıyoruz, ister kurabiye kesme kalıbıyla ister elinizle toparlayarak minik hamburgerler yapıyoruz. Bütün harcı bu şekilde hazırladıktan sonra, sıvı yağda kızartıyoruz. Hamburger ekmeğinde istenilen sebze ve soslarla sandviç yapıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte.jpg"><br /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-1.jpg"><img alt="Minik Hamburger Köfte 1" class="aligncenter size-full wp-image-42692" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-1.jpg" width="600" /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-2.jpg"><img alt="Minik Hamburger Köfte 2" class="aligncenter size-full wp-image-42693" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-2.jpg" width="600" /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-3.jpg"><img alt="Minik Hamburger Köfte 3" class="aligncenter size-full wp-image-42694" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-3.jpg" width="600" /></a> <a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-4.jpg"><img alt="Minik Hamburger Köfte 4" class="aligncenter size-full wp-image-42695" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2013/04/minik-hamburger-kofte-4.jpg" width="600" /></a></p><p> </p> </div></div>

Aperatifler Tarifler Minik Hamburger Köfte

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama Süresi: 20dk Pişirme Süresi: 10dk Malzemeler 500-700gr dana kıyma 1 kuru soğan, rendelenmiş 1/2 çay ba...

Devamı »

Limonlu Kurabiye

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-BWkRxsmkc" src="https://lh5.googleusercontent.com/-zhP6YCGQf9c/U4iwfZS3E1I/AAAAAAAAAxo/19t7zUMT_GU/s288/NefisYemekTarifleri-BWkRxsmkc.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">10-12 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT30M">30dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">150 gr tereyağı</li><li itemprop="ingredients">1 limon kabuğu ve suyu</li><li itemprop="ingredients">1 yumurta</li><li itemprop="ingredients">1 orta boy su bardağı nişasta</li><li itemprop="ingredients">4 yemek kaşığı pudra şekeri</li><li itemprop="ingredients">1 paket kabartma tozu</li><li itemprop="ingredients">1 küçük çay bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">2, 5 bardak (yaklaşık) un</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Un hariç oda sıcaklığında beklemiş yağ, yumurta, sıvı yağ bir kaba alınır. Üzerine bir limonun kabuğu rendelenir ve suyu sıkılıp karıştırılır. Sonra nişasta, pudra şekeri ve kabartma tozu konulup iyice macun gibi olana dek karıştırılır. Sonra un azar azar katılarak hafif sert ama şekil alabilen kıvamda hamur yapılır. Unun çeşidi çok olduğundan azar azar katalım, şekil verip tepsiye dizelim. 170 derece soğuk fırında 30 dk altı hafif kahverengi şekilde olana kadar pişirelim. Fırından alıp tepside soğumasını bekleyelim. Üzerine pudra şekeri serpip ikram edelim. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Limonlu Kurabiye 1" class="alignnone size-full wp-image-180626" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/limonlu-kurabiye-180026-fotografi-1.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Limonlu Kurabiye 2" class="alignnone size-full wp-image-180627" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/limonlu-kurabiye-180026-fotografi-2.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Limonlu Kurabiye 3" class="alignnone size-full wp-image-180628" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/limonlu-kurabiye-180026-fotografi-3.jpg" width="600" /></p><p> </p> </div></div>

Kurabiye Tarifleri Tarifler Limonlu Kurabiye

Kaç Kişilik: 10-12 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 30dk Malzemeler 150 gr tereyağı 1 limon kabuğu ve suyu 1 yumurta 1 orta...

Devamı »

Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Kurabiye

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-b5HJmVqQW" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Y_X3SEoGQVo/U4ivy_MTZTI/AAAAAAAAAxg/7rRV1veUOrY/s288/NefisYemekTarifleri-b5HJmVqQW.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">10-12 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT1H">1 saat</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket margarin</li><li itemprop="ingredients">1 Su bardağı sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">1 su bardağı pudra şekeri</li><li itemprop="ingredients">1 paket vanilya</li><li itemprop="ingredients">1 paket kabartma tozu</li><li itemprop="ingredients">Aldığı kadar un</li><li itemprop="ingredients">2 tatlı kaşığı zerdeçal</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı zencefil</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı tarçın</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Oda sıcaklığında margarin, sıvı yağ ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırılır. İçine kabartma tozu, vanilya eklenir. Kulak memesi kıvamını yakalayacak şekilde azar azar un eklenerek hamur hazırlanır. İçerisine zerdeçal, zencefil ve tarçın belirtilen ölçülerde eklenir (fazlası acımsı bir tat oluşturabilir). Yaklaşık 6-7 mm kalınlığındaki hamura kalıplarla şekil verilerek, yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizilir. 170 derece fırında altın sarı renk alana kadar pişirilir. Kurabiyeleri soğumadan tepsiden almaya çalışırsanız elinizde dağılır. İsterseniz üzerini renkli sıvı şekerler ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Kurabiye" class="alignnone size-full wp-image-180631" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/zencefil-zerdecal-tarcinli-.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Kurabiye Tarifleri Tarifler Zencefil Zerdeçal Tarçınlı Kurabiye

Kaç Kişilik: 10-12 kişilik Hazırlama Süresi: 1 saat Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 1 paket margarin 1 Su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı p...

Devamı »

Makarna Salatası

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-FI8YdO7rF" src="https://lh3.googleusercontent.com/-jHdvsXd8fj4/U4ivj_PvSDI/AAAAAAAAAxY/wda2DLkHrjM/s288/NefisYemekTarifleri-FI8YdO7rF.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket boncuk makarna</li><li itemprop="ingredients">1 kavanoz karışık garnitür</li><li itemprop="ingredients">1 tatlı kaşığı tuz</li><li itemprop="ingredients">Yarım tatlı kaşığı nane</li><li itemprop="ingredients">3 su bardağı yoğurt</li><li itemprop="ingredients">4 çorba kaşığı mayonez</li><li itemprop="ingredients">2 diş sarımsak</li><li itemprop="ingredients">1 çay kaşığı pul biber</li><li itemprop="ingredients">istenirse salatalık turşusu ve mısır</li><li itemprop="ingredients">Yarım demet ince kıyılmış dereotu</li><li itemprop="ingredients">1 havuç rendesi</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Makarnayı haşlayıp süzünüz ve derin bir kaba alınız. Üzerine garnitür tuz yoğurt mayonez ince kıyılmış sarımsak nane pul biber ve isteğe bağlı olarak dereotu mısır turşu havucu koyup karıştırınız ve servis ediniz. Afiyet olsun.</p><p><img alt="Makarna Salatası" class="alignnone size-full wp-image-179294" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/makarna-salatasi-179.jpg" width="600" /></p><p><img alt="Makarna Salatası" class="alignnone size-full wp-image-179295" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/makarna-salatasi-179241.jpg" width="600" /></p> </div></div>

Makarna Tarifleri Tarifler Makarna Salatası

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 1 paket boncuk makarna 1 kavanoz karışık garnitür 1 tatlı ...

Devamı »

Spagetti İle Fırın Makarna

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-FnnxtsA3i" src="https://lh4.googleusercontent.com/-8iPr9WNv2V4/U4ivOw782xI/AAAAAAAAAxQ/9P6HzN-HQTo/s288/NefisYemekTarifleri-FnnxtsA3i.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT1H">1 saat</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket spagetti (çubuk makarna)</li><li itemprop="ingredients">Su ve tuz</li><li itemprop="ingredients">Yağ</li><li itemprop="ingredients">1 bardak kaşar peynir</li><li itemprop="ingredients">2 bardak çökelek</li><li itemprop="ingredients">2-3 kaşık margarin</li><li itemprop="ingredients">1 yumurta</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Makarna yağ ve tuz eklenmiş suda haşlandıktan sonra süzülür ve fırın tepsisine alınır. Makarna sıcakken içine margarin eklenir ve ara sıra karıştırılır. Bu sırada yumurta ve çökelek çırpılarak karıştırılır. Bu karışım makarnaya döküp tekrar makarna ile güzelce karıştırılır. ( çökeleğinizin tuzu az ise tuz da ekleyebilirsiniz) Makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirilip fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.</p> </div></div>

Makarna Tarifleri Tarifler Spagetti İle Fırın Makarna

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 1 saat Malzemeler 1 paket spagetti (çubuk makarna) Su ve tuz Yağ 1 bardak ...

Devamı »

Yoğurtlu Kıymalı Soslu Makarna

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-CUtyZ0DOc" src="https://lh5.googleusercontent.com/-UZo5PxLVPUk/U4ivH3r5k5I/AAAAAAAAAxI/v4OHLUFznZc/s288/NefisYemekTarifleri-CUtyZ0DOc.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">2-4 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT5M">5dk</span></p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</span></p></div><br /><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 paket makarna</li><li itemprop="ingredients">Yoğurt</li><li itemprop="ingredients">1 diş sarımsak</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li></ul></div><br /><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Makarnayı tarifine göre pişirin. Sarımsağı ezin tuzla beraber yoğurda atın özeyin.<br />Bir tavanın içinde yağı ısıtın, kıymayı koyup kavurun. Biberleri de içine atıp kavurmaya devam edin. Salçayı ve baharatları ekleyip biberler pişince ocaktan alın. Özediğiniz yoğurdu makarnanın üzerine dökün, sosu sıcak olarak üstüne ekleyin. Afiyet olsun.<a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/yogurtlu-kiymali-soslu-maka.jpg"><img alt="Yoğurtlu Kıymalı Soslu Makarna" class="alignnone size-full wp-image-180470" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/yogurtlu-kiymali-soslu-maka.jpg" width="600" /></a></p> </div></div>

Makarna Tarifleri Tarifler Yoğurtlu Kıymalı Soslu Makarna

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama Süresi: 5dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 1 paket makarna Yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Hazırlanışı M...

Devamı »

3'lü Pilav

<div id="icerik"><div class="yemekresim"><img alt="NefisYemekTarifleri-sirbPwrOz" src="https://lh3.googleusercontent.com/-OCznPmHO7ZY/U4iuCOdS5sI/AAAAAAAAAxA/AkcyDAhvf4o/s288/NefisYemekTarifleri-sirbPwrOz.jpg" style="border:1px solid #5C7FB9"/></div><div class="detay"><p>Kaç Kişilik: <span itemprop="recipeYield">6-8 kişilik</span></p><p>Hazırlama Süresi: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15dk</p><p>Pişirme Süresi: <meta itemprop="cookTime" content="PT15M">15dk</p></div><br /> <div class="malzemeler"><p><strong>Malzemeler</strong></p><ul><li itemprop="ingredients">1 bardak arpa şehriye</li><li itemprop="ingredients">1 bardak bulgur</li><li itemprop="ingredients">1 bardak pirinç</li><li itemprop="ingredients">3 yemek kaşığı. sıvı yağ</li><li itemprop="ingredients">1 yemek kaşığı tereyağı ( yağ ölçüsünü istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz)</li><li itemprop="ingredients">3 bardak civarında sıcak su (kullandığınız bulgur ve pirince göre değişiklik gösterecektir)</li><li itemprop="ingredients">Tuz</li><li itemprop="ingredients">Tavuk suyu</li></ul></div><br /> <div class="hazirlanisi"><p><strong>Hazırlanışı</strong></p><p>Pirinç ve bulgur aynı kapta yıkanıp, sıcak suda biraz bekletilip, unu çıkması sağlanır.<br />Son olarak soğuk suda yıkayıp kullanacağız.<br />Yağlarla birlikte şehriyeyi kavuruyoruz.<br />Şehriyelerin rengi istenilen kıvama gelince pirinç ve bulgur karışımını koyup kavurmaya devam ediyoruz.<br />Kısık ateş kullanırsanız renginde kararma olmaz. Yüksek ateşte kavuracaksanız tereyağını sonradan ilave edin ki yanıp pilavın rengini karartmasın.<br />Sıcak su, tuz, ve tavuk suyunu ilave edip su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirip bir 10 dk dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.</p><p>PİLAVDA SU ÖLÇÜSÜ<br />Suyun ölçüsü kullandığınız malzemeye göre değişiklik gösterecektir. Suyunu ilave ederken azar azar ilave edin ki ayarı kaçmasın.<br />Eğer fazla olursa hemen kepçeyle alın.</p><p>Ben pilavda su ölçüsünü göz kararı kullanıyorum genelde.<br />Pirinçlerin üzerini geçecek şekilde suyu koyuyorum.<br />Pirinçleri ortaya doğru kaşıkla itiyorum, ortada hafif dağ şekli oluyor. Eğer su tam üstündeyse ölçüsü tamamdır.<br />Eğer pirinçler sudan yukarıdaysa (tane tane görünüyorsa) azdır, eğer su pirinçten çok yukarıda kalıyorsa fazladır.</p><p>PİLAVDA TUZ ÖLÇÜSÜ<br />Suyu biraz tuzlu olmalı. Suyu ilave edip, tuzu koyup karıştırdıktan sonra, tuzu biraz belli olmuş, bir tık fazla kaçmış, gibi düşünüyorsanız ölçüsü tamamdır.</p><p>Eğer tam istediğiniz ölçüde tuzu ilave ederseniz pirinçler suyu çektikten sonra biraz tuzu az olmuş cümlesini kurmanız mümkün.</p><p>Aslında bu pilavı aynı malzemelere ilave olarak havuçla yapıyorum. Adını hem arnavut pilavı olarak hem de meyhane pilavı olarak duymuştum. Geçen gün pilav yapayım dedim. Baktım havuç kalmamış evde, ben de bu şekilde yaptım. Adına da 3′lü pilav dedim. Bu pilava 3′lü pilav dememin sebebi ise pirinç bulgur ve şehriye 3′lüsünden yaptığım için :)</p><p>Eşit malzeme kullanarak küçük bardaklarla az, büyük bardak ya da kase ile de fazla pilav yapmak mümkün. Sadece orantılı malzeme artırın. 2 kişilik pilav için 2′şer yemek kaşığı kullanıyordum. Bu şekilde de kişi hesabı yapabillirsiniz.</p><p><a href="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/3lu-pilav-foto-1.jpg"><img alt="3'lü Pilav 1" class="alignnone size-full wp-image-179447" height="400" src="http://img.nefisyemektarifleri.net/2014/05/3lu-pilav-foto-1.jpg" width="600" /></a></p> </div></div>

Pilav Tarifleri Tarifler 3'lü Pilav

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 15dk Pişirme Süresi: 15dk Malzemeler 1 bardak arpa şehriye 1 bardak bulgur 1 bardak pirinç 3 yem...

Devamı »